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非加熱はちみつ (250g 装飾なし ) ロシア産生はちみつ生きた酵素生蜂蜜 100％天然はちみつ

¥2,680 税込

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2023年夏の非加熱はちみつは、まろやかで花の香りが高く、お口に含んだ瞬間甘さがどこまでも深いのが特徴です。
グルコースをたくさん含むはちみつは薬として昔からロシアの食卓にありました。ロシアの森のお茶のお供にもどうぞ。
☆非加熱はちみつであることにこだわる理由☆
驚く事に生はちみつと加熱はちみつには大きな違いがあります。
野菜に熱を加えるとビタミンなどの栄養素が壊れてしまうようにはちみつにも同じことが言えます。４２度以上の熱を加えてしまうと、はちみつはその生きた酵素、ビタミン、ミネラルを決定的に失くし、ただの黄色味をおびた透明の甘いシロップと化してしまいます。

ロシアでは長い養蜂の歴史の影響を受け、生はちみつのみが「はちみつ」と称されているのです。
ロシアでは８００年を超える長い養蜂の伝統によって採取された蜂蜜ははただの「日常的な食べ物」だけではなく昔から薬として使われてきました。

本品は全く加工されていない100%天然はちみつです。白く結晶したり極小の黒い粒(花粉やミツロウ)が混ざる事がありますが、これは天然はちみつ独特の特徴です。
品質には問題ありませんので安心してお召し上がりください。
また,一歳未満の乳幼児には与えないでください。

250ｇ　非加熱はちみつ（百花蜜）